Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 341 van 418 gevonden artikelen
 
 
  Selection of a multi-species starter culture for mustard seed fermentation to enhance polyunsaturated fatty acids and improve gastrointestinal health markers
 
 
Titel: Selection of a multi-species starter culture for mustard seed fermentation to enhance polyunsaturated fatty acids and improve gastrointestinal health markers
Auteur: Das, Sushmita
Bhattacharjee, Maloyjo Joyraj
Mukherjee, Ashis K.
Khan, Mojibur Rohman
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 59 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 341 van 418 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland