|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 418 gevonden artikelen
| Titel: |
A recombinant amylomaltase from Thermus thermophilus STB20 can tailor the macromolecular characteristics of tapioca starch through its transglycosylation activity |
| Auteur: |
Xiao, Yu Kong, Haocun Zhang, Ziqian Li, Caiming Ban, Xiaofeng Gu, Zhengbiao Li, Zhaofeng |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 59 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 418 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |