Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 50 van 207 gevonden artikelen
 
 
  Correlation analysis between volatile flavor compounds and microbial succession of Lithocarpus litseifolius [Hance] Chun (L. litseifolius) kombucha during fermentation
 
 
Titel: Correlation analysis between volatile flavor compounds and microbial succession of Lithocarpus litseifolius [Hance] Chun (L. litseifolius) kombucha during fermentation
Auteur: Cheng, Yuliang
Qian, Jiaqin
Xu, Qinwei
Yu, Qian
Guo, Yahui
Yao, Weirong
Qian, He
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 58 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 50 van 207 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland