Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 3 van 207 gevonden artikelen
 
 
  Adding gamma-aminobutyric acid to modulate the in vitro digestive characteristics of tapioca pearls
 
 
Titel: Adding gamma-aminobutyric acid to modulate the in vitro digestive characteristics of tapioca pearls
Auteur: Zhang, Qinyi
Li, Hang
Chiou, Bor-Sen
Chen, Maoshen
Chen, Ling
Zhong, Fang
Liu, Fei
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 58 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 3 van 207 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland