|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 179 van 207 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural, physicochemical, prebiotic properties of guava pulp insoluble dietary fiber and its quality enhancement ability on cow/goat yogurt: Impacts of ultrasound-assisted enzyme treatment |
| Auteur: |
Wang, Jingyi He, Shumin Tao, Sihong Ma, Shuzhen Luo, Yufan Wu, Muci Zhou, Mengzhou |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 58 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 179 van 207 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |