|
Scientometrics and visualized analysis of 3D food printing: A boost to future food customized development |
|
|
|
Titel: |
Scientometrics and visualized analysis of 3D food printing: A boost to future food customized development |
Auteur: |
Wang, Mingshuang Bao, Yiwen Li, Dongnan Bian, Yuanyuan Si, Xu Gao, Ningxuan Cheng, Zhen Gui, Hailong Dong, Wenjiang Jiang, Hongzhou Li, Bin |
Verschenen in: |
Food bioscience |
Paginering: |
Jaargang 58 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2024 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|