Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 76 van 349 gevonden artikelen
 
 
  Covalent modification using hemp seed polyphenols improves the structural and functional properties of the hemp seed globulin
 
 
Titel: Covalent modification using hemp seed polyphenols improves the structural and functional properties of the hemp seed globulin
Auteur: Xu, Peng-Wei
Yue, Xiao-Jie
Yuan, Xiao-Fan
Zhao, Bing
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 56 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 76 van 349 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland