|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 342 van 349 gevonden artikelen
| Titel: |
Unveiling of the key pathway in flavor formation in fermented milk of Lactococcus lactis subsp. lactis via genomics and metabolomics |
| Auteur: |
Xia, Aonan Yang, Yu Guo, Min Lee, Yuan-Kun Yang, Bo Liu, Xiaoming Zhao, Jianxin Zhang, Hao Chen, Wei |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 342 van 349 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |