Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 331 van 349 gevonden artikelen
 
 
  The regulatory effects of microbial community on the formation of higher alcohols and volatile flavor components in Hongqu rice wine brewing
 
 
Titel: The regulatory effects of microbial community on the formation of higher alcohols and volatile flavor components in Hongqu rice wine brewing
Auteur: Yuan, Yujie
Yang, Ziyi
Liang, Zihua
Wu, Qi
Yan, Yingyin
Chen, Shiyun
Li, Xiangyou
Ai, Lianzhong
Ni, Li
Lv, Xucong
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 56 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 331 van 349 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland