|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 268 van 349 gevonden artikelen
| Titel: |
Protein hydrolysis of Camelina sativa meals: A study of molecular weight distribution and emulsifying properties |
| Auteur: |
Sentís-Moré, Pau Ortega-Olivé, Nàdia Robles-Rodríguez, Ivan Royo-Esnal, Aritz Romero-Fabregat, Maria-Paz |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Author(s) |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 268 van 349 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |