|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 223 van 349 gevonden artikelen
| Titel: |
Microencapsulation of Lacticaseibacillus casei CSL3 using cheese whey, fructo-oligosaccharide and xanthan gum by spray drying |
| Auteur: |
Menegazzi, Guilherme da Silva Ribeiro, Eduardo Silveira de Farias, Bruna Silva Luz, Gabriela de Quadros da Oliveira, Guilherme Miranda Cadaval Junior, Tito Roberto Sant’Anna Pinto, Luiz Antonio de Almeida Diaz, PatrĂcia Silva |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 223 van 349 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |