|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 89 van 152 gevonden artikelen
| Titel: |
Investigation of roasting and photo-oxidative stability of cold-pressed peanut oil: Lipid composition, quality characteristics, and antioxidant capacity |
| Auteur: |
El Idrissi, Zineb Lakhlifi Elouafy, Youssef El Moudden, Hamza El Guezzane, Chakir Lorenzo, Jose Manuel Lee, Learn-Han Bouyahya, Abdelhakim Maggi, Filippo Caprioli, Giovanni Harhar, Hicham Tabyaoui, Mohamed |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 55 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 89 van 152 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |