Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 72 van 152 gevonden artikelen
 
 
  Fortified Jiuqu of the Chinese Baijiu: A review on its functional microorganisms, strengthening effects, current challenges, and perspectives
 
 
Titel: Fortified Jiuqu of the Chinese Baijiu: A review on its functional microorganisms, strengthening effects, current challenges, and perspectives
Auteur: Zhang, Jiabin
Hou, Yaochuan
Liu, Qingsong
Zhang, Yujun
Gao, Bo
Zou, Wei
Zhang, Kaizheng
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 55 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 72 van 152 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland