|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 255 van 315 gevonden artikelen
| Titel: |
Revealing the functional microbiota for acetic acid formation in Daqu starter for Chinese Nong-Xiang Baijiu fermentation |
| Auteur: |
He, Guiqiang Xie, Fei Ren, Xue Yin, Bangting Du, Liquan Wei, Yanxia Zhou, Jian |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 53 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 255 van 315 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |