|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 216 van 315 gevonden artikelen
| Titel: |
Oxidative preservative and sensory effects of Harpephyllum caffrum (wild plum) peel extracts in fresh ground beef patties |
| Auteur: |
Pfukwa, Trust M. Chikwanha, Obert C. Marais, Jeannine Fawole, Olaniyi A. Manley, Marena Mapiye, Cletos |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 53 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 216 van 315 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |