|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 202 van 315 gevonden artikelen
| Titel: |
Modulating the functionality of black wolfberry anthocyanins-based freshness indicators by adjusting the pH value of film-forming solution |
| Auteur: |
Xu, Fengfeng Yan, Yamei Huang, Xiaoqian Yun, Dawei Tang, Chao Liu, Jun |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 53 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 202 van 315 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |