Details van artikel 181 van 315 gevonden artikelen
Insight into the role of lactic acid bacteria in the development of a novel fermented pistachio (Pistacia vera L.) beverage
Titel:
Insight into the role of lactic acid bacteria in the development of a novel fermented pistachio (Pistacia vera L.) beverage
Auteur:
Di Renzo, Tiziana Osimani, Andrea Marulo, Serena Cardinali, Federica Mamone, Gianfranco Puppo, Cecilia Garzón, Antonela G. Drago, Silvina R. Laurino, Carmine Reale, Anna
Verschenen in:
Food bioscience
Paginering:
Jaargang 53 () nr. C pagina's p.
Jaar:
2023
Inhoud:
Uitgever:
The Authors
Bronbestand:
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
Details van artikel 181 van 315 gevonden artikelen