Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 136 van 137 gevonden artikelen
 
 
  Yeast derived metabolites and their impact on nutritional and bioactive properties of African fermented maize products
 
 
Titel: Yeast derived metabolites and their impact on nutritional and bioactive properties of African fermented maize products
Auteur: Mehlomakulu, Ngwekazi N.
Moyo, Siphosanele M.
Kayitesi, Eugénie
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 51 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 136 van 137 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland