|
Using transcriptomics to reveal the molecular mechanism of higher alcohol metabolism in Saccharomyces cerevisiae |
|
|
|
Titel: |
Using transcriptomics to reveal the molecular mechanism of higher alcohol metabolism in Saccharomyces cerevisiae |
Auteur: |
Cui, Danyao Liu, Ling Zhang, Xiaoyuan Lin, Liangcai Li, Xin Cheng, Ting Wei, Chunhui Zhang, Yu Zhou, Zheng Li, Wei Zhang, Cuiying |
Verschenen in: |
Food bioscience |
Paginering: |
Jaargang 51 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2023 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|