|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of native yeast from Garcinia (Garcinia xanthochumus) for the preparation of fermented beverage: Changes in biochemical and antioxidant properties |
| Auteur: |
Rai, Amit Kumar Anu Appaiah, K.A. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 5 (2014) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |