|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 91 van 135 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional composition, bioactivity, starch characteristics, thermal and microstructural properties of germinated pigeon pea flour |
| Auteur: |
Chinma, Chiemela Enyinnaya Abu, Joseph Oneh Adedeji, Olajide Emmanuel Aburime, Lilian Chinelo Joseph, Dorcas Graceful Agunloye, Glory Fadekemi Adebo, Janet Adeyinka Oyeyinka, Samson Adeoye Njobeh, Patrick Berka Adebo, Oluwafemi Ayodeji |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 49 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 91 van 135 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |