|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 135 gevonden artikelen
| Titel: |
Changes in nutritional composition, volatile organic compounds and antioxidant activity of peach pulp fermented by lactobacillus |
| Auteur: |
Yang, Wenbo Liu, Jiechao Zhang, Qiang Liu, Hui Lv, Zhenzhen Zhang, Chunling Jiao, Zhonggao |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 49 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 135 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |