Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 99 van 137 gevonden artikelen
 
 
  Physicochemical properties of gelatin produced from Nile tilapia skin using chemical and fermentation pretreatments
 
 
Titel: Physicochemical properties of gelatin produced from Nile tilapia skin using chemical and fermentation pretreatments
Auteur: Chen, Tingju
Song, Zengliu
Liu, Huanming
Zhou, Chunxia
Hong, Pengzhi
Deng, Chujin
Verschenen in: Food bioscience
Paginering: Jaargang 47 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 99 van 137 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland