|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 77 van 137 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of the starter culture on the volatile profile of processed cocoa beans by gas chromatography–mass spectrometry in high resolution mode |
| Auteur: |
Alvarez-Villagomez, K.G. Ledesma-Escobar, C.A. Priego-Capote, F. Robles-Olvera, V.J. García-Alamilla, P. |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 47 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 77 van 137 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |