|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 50 van 137 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of mixed inoculation of Leuconostoc citreum and Lactobacillus plantarum on suansun (Sour bamboo shoot) fermentation |
| Auteur: |
Lu, Honghao Huang, Cuiji Yu, Kena Liu, Zhaoming |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 47 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 50 van 137 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |