|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 137 gevonden artikelen
| Titel: |
A mixed culture of Propionibacterium freudenreichii and Lactiplantibacillus plantarum as antifungal biopreservatives in bakery product |
| Auteur: |
Ran, Qiong Yang, Fan Geng, Min Qin, Lujie Chang, Zhongyi Gao, Hongliang Jiang, Deming Zou, Chunjing Jia, Caifeng |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 47 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 137 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |