|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 25 van 101 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of microwave and conventional heating on physicochemical properties and phenolic profiles of purple sweetpotato and wheat flours |
| Auteur: |
Cui, Rongbin Yeon Yoo, Michelle Ji Zhu, Fan |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 46 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 25 van 101 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |