|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of cryoprotectants on the formation of advanced glycation end products and acrylamide in fried fish cakes |
| Auteur: |
Shi, Haonan Qin, Ruike Wu, Runlin Rong, Jianhua Jia, Caihua Liu, Ru |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 44 () nr. PB pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 28 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |