|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of volatile compounds and physicochemical properties of hongeo using headspace solid-phase microextraction and gas chromatography-mass spectrometry during fermentation |
| Auteur: |
Zhao, Chang-Cheng Eun, Jong-Bang |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 44 () nr. PA pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |