|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 51 van 146 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of ultrasound pretreatment followed by far-infrared drying on physicochemical properties, antioxidant activity and aroma compounds of saffron (Crocus sativus L.) |
| Auteur: |
Pei, Yongsheng Li, Zhenfeng Xu, Wanxiu Song, Chunfang Li, Jing Song, Feihu |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 42 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 51 van 146 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |