|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 125 van 146 gevonden artikelen
| Titel: |
Regenerative efficacy of tert-butyl hydroquinone (TBHQ) on dehydrogenated ascorbic acid and its corresponding application to liqueur chocolate |
| Auteur: |
Yu, Hang He, Yaxin Wang, Mengru Yang, Fangwei Xie, Yunfei Guo, Yahui Cheng, Yuliang Yao, Weirong |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 42 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 125 van 146 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |