|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 139 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of non-covalent binding interactions between three whey proteins and chlorogenic acid: Spectroscopic analysis and molecular docking |
| Auteur: |
Zhang, Yuanyuan Lu, Yingcong Yang, Yang Li, Siyao Wang, Ce Wang, Cuina Zhang, Tiehua |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 41 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 139 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |