|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 116 van 139 gevonden artikelen
| Titel: |
Spoilage microbes’ effect on freshness and IMP degradation in sturgeon fillets during chilled storage |
| Auteur: |
Li, Jiatong Zhou, Genghui Xue, Peng Dong, Xiuping Xia, Yongtao Regenstein, Joe Du, Ming Sun, Liming |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 41 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 116 van 139 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |