|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 107 van 139 gevonden artikelen
| Titel: |
Protective effect of inulin on thermally treated acerola juice: in vitro bioaccessibility of bioactive compounds |
| Auteur: |
Fonteles, Thatyane Vidal Alves Filho, Elenilson de Godoy Karolina de Araújo Barroso, Maria de Fátima Dantas Linhares, Maria Rabelo, Maria Cristiane Silva, Lorena Mara Alexandre e Sousa de Brito, Edy Wurlitzer, Nédio Jair Rodrigues Pereira, Eliene Penha Ferreira, Beatriz Manfrinato Sant’Ana, Anderson de Souza Rodrigues, Sueli |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 41 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 107 van 139 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |