|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 65 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Water-extractable zinc protoporphyrin IX in Parma ham predominantly exists as complexes with hemoglobin and myoglobin |
| Auteur: |
Wang, Hung-Cheng Hayakawa, Toru Kumura, Haruto Wakamatsu, Jun-ichi |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 65 van 65 gevonden artikelen
| << vorige |