|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 61 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Thyme essential oil and sausage diameter effects on biogenic amine formation and microbiological load in smoked horse meat sausage |
| Auteur: |
Huang, Liyuan Wang, Yuan Li, Ruiting Wang, Qingling Dong, Juan Wang, Jingyun Lu, Shiling |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 40 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 61 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |