|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
| Titel: |
Metagenomic and chemical analysis of Tarhana during traditional fermentation process |
| Auteur: |
Soyuçok, Ali Zafer Yurt, Mediha Nur Altunbas, Osman Ozalp, Veli Cengiz Sudagidan, Mert |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 39 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 39 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |