|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 57 gevonden artikelen
| Titel: |
Adjustment of the structural and functional properties of okara protein by acid precipitation |
| Auteur: |
Cai, Yongjian Huang, Lihua Tao, Xia Su, Jiaqi Chen, Bifen Zhao, Mouming Zhao, Qiangzhong Van der Meeren, Paul |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 37 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 57 gevonden artikelen
| volgende >> |