|
Microbial exopolysaccharides for immune enhancement: Fermentation, modifications and bioactivities |
|
|
|
Titel: |
Microbial exopolysaccharides for immune enhancement: Fermentation, modifications and bioactivities |
Auteur: |
Chaisuwan, Worraprat Jantanasakulwong, Kittisak Wangtueai, Sutee Phimolsiripol, Yuthana Chaiyaso, Thanongsak Techapun, Charin Phongthai, Suphat You, SangGuan Regenstein, Joe M. Seesuriyachan, Phisit |
Verschenen in: |
Food bioscience |
Paginering: |
Jaargang 35 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2020 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|