|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of ultrasound and microwave assisted vacuum frying on mushroom (Agaricus bisporus) chips quality |
| Auteur: |
Devi, Shoma Zhang, Min Law, Chung Lim |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 25 (2018) nr. C pagina's 111-117 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |