|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological properties of deesterified pectin with different methoxylation degree |
| Auteur: |
Hua, Xiao Yang, Hui Din, Ping Chi, Kunrui Yang, Ruijin |
| Verschenen in: |
Food bioscience |
| Paginering: | Jaargang 23 (2018) nr. C pagina's 91-99 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |