Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 22 gevonden artikelen
 
 
  Sweet cherry (Prunus avium) fibers extracted from microwave- and steam-blanched recovered fruits: Photo-antioxidant activity in milk proteins
 
 
Titel: Sweet cherry (Prunus avium) fibers extracted from microwave- and steam-blanched recovered fruits: Photo-antioxidant activity in milk proteins
Auteur: Aramburu, Agostina
Bonifazi, Evelyn L.
Gerschenson, Lia N.
Rojas, Ana M.
Basanta, Maria F.
Verschenen in: Bioactive carbohydrates and dietary fibre
Paginering: Jaargang 24 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 22 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland