Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
 
 
  Physical, thermal, antioxidant and antimicrobial properties of starches from corn, oat, and wheat enriched with Zataria essential oil
 
 
Titel: Physical, thermal, antioxidant and antimicrobial properties of starches from corn, oat, and wheat enriched with Zataria essential oil
Auteur: Shahrokh, Zargham
Kavoosi, Gholamreza
Shakeri, Raheleh
Verschenen in: Bioactive carbohydrates and dietary fibre
Paginering: Jaargang 19 (2019) nr. C pagina's p.
Jaar: 2019
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland