|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Aliment mixte « blé dur-légumineuse » : influence de la structuration de leurs constituants sur leurs qualités nutritionnelles et organoleptiques |
| Auteur: |
Micard, Valérie Brossard, Chantal Champ, Martine Crenon, Isabelle Jourdheuil-Rahmani, Dominique Minier, Chantal Petitot, Maud |
| Verschenen in: |
Cahiers de nutrition et de diététique |
| Paginering: | Jaargang 45 (2010) nr. 5 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2010 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Société française de nutrition |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |