|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural and functional properties of hydrolyzed/glycosylated ovalbumin under spray drying and microwave freeze drying |
| Auteur: |
Liu, Lili Dai, Xiaoning Kang, Huaibin Xu, Yunfeng Hao, Weiming |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 9 () nr. 1 pagina's 80-87 |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
KeAi Communications Co., Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |