|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Enzymes inhibitory property, antioxidant activity and phenolics profile of raw and roasted red sorghum grains in vitro |
| Auteur: |
Irondi, Emmanuel Anyachukwu Adegoke, Bosede Mofoluwake Effion, Emy Sofie Oyewo, Selimat Oluwakemi Alamu, Emmanuel Oladeji Boligon, Aline Augusti |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 8 (2019) nr. 2 pagina's 142-148 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
KeAi Communications Co., Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |