|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 6 gevonden artikelen
| Titel: |
Terminalia arjuna: A novel natural preservative for improved lipid oxidative stability and storage quality of muscle foods |
| Auteur: |
Kalem, Insha Kousar Bhat, Z.F. Kumar, Sunil Desai, Ajay |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 6 (2017) nr. 4 pagina's 167-175 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Beijing Academy of Food Sciences |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 6 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |