|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of quince seed mucilage edible films containing natural preservatives to enhance physico-chemical quality of rainbow trout fillets during cold storage |
| Auteur: |
Jouki, Mohammad Mortazavi, Seyed Ali Yazdi, Farideh Tabatabaei Koocheki, Arash Khazaei, Naimeh |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 3 (2014) nr. 2 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Beijing Academy of Food Sciences |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 7 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |