|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 41 van 55 gevonden artikelen
| Titel: |
Oxidative mechanism of chicken wooden breast myofibrillar protein |
| Auteur: |
Wang, Ke Zhang, Yimin Sun, Jingxin |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 6 pagina's 3415-3423 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 41 van 55 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |