|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Analysis of quality-related proteins in golden pompano (Trachinotus ovatus) fillets with modified atmosphere packaging under superchilling storage |
| Auteur: |
Pan, Chuang Zhang, Xiaofan Chen, Shengjun Xue, Yong Wu, Yanyan Wang, Yueqi Wang, Di |
| Verschenen in: |
Food science and human wellness |
| Paginering: | Jaargang 13 () nr. 4 pagina's 2253-2265 |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |